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張聯東出席江蘇省酒類行業協會、江蘇省工商聯酒類行業商會第三屆二次會員代表大會:蘇酒依然是最美的風景,最好的榜樣!
6月19日,江蘇省酒類行業協會、江蘇省工商聯酒類行業商會第三屆二次會員代表大會在南京舉行,洋河股份黨委書記、董事長,雙溝酒業董事長張聯東出席會議。會上,“2021年度江蘇省酒類行業十大工匠”名單公布,洋河股份陳力、雙溝酒業王慶兵雙雙入選。
作為江蘇省酒類行業協會(商會)會長,張聯東圍繞江蘇省政府研究室《著力打造世界級優質白酒產區,加快推進江蘇白酒產業高質量發展》調研報告,從“知其然,知其所以然,知其所必然”的角度,對白酒產業發展形勢、轉型升級關鍵區域、高質量發展路徑等方面進行了系統闡述和分析。
“所來”“所在”“所往”,指明蘇酒發展路徑
張聯東指出,“蘇酒要知其所來,厚植自身的底蘊、底氣和底色,為著力打造世界級優質白酒產區提供歷史基因?!睍?,張聯東回顧了振興蘇酒20年的光輝歷程,并從四個方面總結了江蘇酒企創造的一項項重磅業績。一是產銷規模均創歷史新高。二是頭部企業占據半壁江山。三是品牌集群迸發強大動能。四是技術革新創領品質潮流。
此外,張聯東進一步指出,蘇酒要曉其所在,把握當下的主題、主旨和主線,為著力打造世界級優質白酒產區提升文化自信。對此,張聯東客觀的提出,江蘇酒業要聚焦“四個方向”,找準蘇酒振興的發展瓶頸,為世界級優質白酒產區聚勢。一是坐擁優質黃淮產區資源,但產區品牌力亟待加強。二是坐擁較完整釀造產業鏈,但整體競爭力亟待提升。三是坐擁省內巨大規模市場,但品牌占有率亟待提高。四是坐擁源遠流長蘇酒文化,但開發利用率亟待增強。
那么從“世界級優質產區”這個戰略方向來看,江蘇酒業發展呈現出哪些勢頭?還需要做哪些努力?張聯東表示,要聚力“五個趨勢”,打造蘇酒發展的強勁引擎,為世界級優質白酒產區賦能。一是產區化的趨勢;二是高端化的趨勢;三是多元化的趨勢;四是數字化的趨勢;五是綠色化的趨勢。
今天的蘇酒,無疑是闖入了與更強高手切磋的競技場。張聯東指出,蘇酒要明其所往,搶抓發展的機遇、機緣和機會,為著力打造世界級優質白酒產區提取時代精髓。會上,他以“五個融合”總結了蘇酒未來的發展。一是要以產區融合提升蘇酒做大做強的實力。二是要以酒旅融合挖掘蘇酒做大做強的潛力。三是要以產業融合激發蘇酒做大做強的動力。四是要以抱團融合匯聚蘇酒做大做強的合力。五是要以古今融合強化蘇酒做大做強的效力。
“2021年度江蘇省酒類行業十大工匠”頒獎儀式
“四聚四同”,擦亮蘇酒金字招牌
目前,白酒行業正在經歷著一個酒類變革的時代,每一家酒企都是這個變革時代的親歷者、見證者,也是時代變革的推動者、踐行者。會上,張聯東向蘇酒各企業發出號召一道推進四件大事,即“四聚四同”。
聚焦產區,同頻共振,擦亮蘇酒金字招牌。產區已成為白酒品質價值體現和重要“背書”。目前,越來越多的消費者把是否是產區制造作為判斷酒質好壞的重要標準。未來,只有打造更具規模、更具品質、更具影響力的核心產區,才能搶占業內更具權威的話語權。蘇酒企業要借鑒國際、國內名酒產區的先進經驗,充分依托黃淮濕地獨特的釀酒資源,加強政企協同,打造全國乃至世界級優質白酒產區,讓“蘇酒”成為中國酒業的響亮品牌,成為走向世界的中國名片。
聚焦發展,同心協力,加強蘇酒生態建設。產業高質量發展本質上是產業鏈的高質量發展。當前,江蘇白酒產業鏈建設總體有所加強,但也存在許多不足,要緊緊圍繞白酒產業鏈中的薄弱環節,重點在原糧品質、數字轉型、產品研發、標準化釀造等方面下功夫。
聚焦市場,同向聚合,提高蘇酒產品聲量。企業是市場的主體,是培育新增長點實現穩增長的重要力量。蘇酒的各成員單位作為推動蘇酒發展的領頭雁,應主動擔責,協同發力,結合行業特點、自身實際,找準定位,從推進產品創新、優化產品結構入手,努力提高蘇酒產品的市場占有率、覆蓋率和蘇酒品牌的全國知名度、美譽度。
聚焦賦能,同生共贏,攀登蘇酒價值高峰。用足用好江蘇文化資源、科教資源,不斷豐富蘇酒文化內涵,加大宣傳推廣力度,增加消費者文化認知,提升蘇酒文化價值影響力,是推動蘇酒攀上價值鏈高峰的重要路徑。
“一個有前途的行業不能沒有脊梁,在江蘇白酒發展的道路上,每個企業都是主角,都有一份責任?!睆埪摉|表示,當我們攜起手來,以滿足消費者美好生活需求為己任,把奮進的力量匯聚成“潮連潮,浪逐浪”的發展激流,蘇酒依然是白酒產業里最美的風景,最好的榜樣。